
Édition 2026
Un quart de siècle de tradition, ça se fête! Cette année, le Déjeuner-Bénéfice de la Fondation de l'Hôpital régional d'Edmundston célèbrera sa 25e édition le vendredi 9 octobre 2026, au Collège communautaire du Nouveau-Brunswick, campus d'Edmundston. Depuis maintenant 25 ans, ce rendez-vous automnale est devenu bien plus qu'un simple déjeuner : c'est une manière concrète de faire une différence dans la vie des patients, des familles et du personnel de notre hôpital.
Que vous choisissiez de savourer votre déjeuner sur place ou de profiter de notre service au volant, chaque billet vendu contribue directement à l'amélioration des services et soins de santé offerts à notre communauté.
Une implication étudiante précieuse
Cette activité ne serait pas le même sans la participation engagée des étudiants de plusieurs programmes scolaires qui s'unissent pour offrir un service de qualité tout en acquérant une expérience concrète et enrichissante pour leur parcours. L'engagement de ces jeunes ne se limite pas à une simple participation : ils font vivre l'événement et contribuent directement à sa réussite.
Étudiants en Art culinaire et en Cuisine professionnelle
Au cœur de la préparation des déjeuners, sous la supervision des chefs Stéphane Tesson, Sylvain Boucher et Christian Sirois, ils mettent en pratique leurs apprentissages et perfectionnent leur technique en préparant plus de 2000 déjeuners pour les participants, chaque année.


Élèves en Technique correctionnelle
Guidés par leurs enseignants, Mme Doris Roy & M. Tony Collin, ces étudiants assurent la sécurité dans le stationnement. Leur mission est d'orienter les participants pour garantir une circulation fluide et sécuritaire, permettant ainsi à tous de vivre une expérience agréable dès leur arrivée.
Élèves de CDJeunes Bénévoles
Encadrés par Eric Levesque, ils s'occupent avec efficacité du service au volant. Grâce à leur dynamisme et à leur travail d'équipe, les participants qui choisissent cette option peuvent récupérer leur déjeuner rapidement et sans encombre.

Engagé contre le gaspillage alimentaire
Consciente de l'importance de réduire le gaspillage alimentaire, la Fondation HRE offre l'option de faire un don sans recevoir de déjeuner. Cette alternative permet à ceux qui souhaitent soutenir la cause sans nécessairement manger d'apporter leur contribution.
Les surplus alimentaires ne sont jamais perdus. À la fin de chaque édition, les déjeuners restants sont remis à des organismes locaux tels que la Banque alimentaire R.A.D.O., l'Escale Madavic ou encore à des foyers de soins pour personnes à besoins spéciaux.
Portrait des éditions précédentes
Au fil des ans, cet événement rassemble une communauté engagée autour d'un même objectif : faire une différence concrète pour la santé de notre région en prenant soin de vous-même et des gens qui vous entourent. Ce rendez-vous incontournable est bien plus qu'un simple déjeuner, c'est une occasion unique de témoigner votre soutien tout en partageant un moment chaleureux entre familles, collègues ou amis.
2025
24e déjeuner-bénéfice
Déjeuner : 2100
Gagnante 50/50 : Nathalie Nadeau-Plourde
Lieu : Cafétéria l'Édupôle | CCNB

Bénéfice net :
34 000 $
2024
23e déjeuner-bénéfice
Déjeuner : 2036
Gagnante 50/50 : Thérèse Toussaint
Lieu : Cafétéria l'Édupôle | CCNB

Bénéfice net :
35 705 $
2023
22e déjeuner-bénéfice
Déjeuner : 2373
Gagnante 50/50 : Mélissa Dufour
Lieu : Cafétéria l'Édupôle | CCNB

Bénéfice net :
29 650 $









